サイエンススクール2日目が行われました。

本日の内容は、「チョコレートをしらべよう」でした。

ココアの粉にココアバター、オリーブオイル、バターを混ぜ、どんなチョコレートになるのか実験しました。

ココアオイルを混ぜるとチョコが固まるけれど、オリーブオイルやバターを混ぜても固まらないことがわかり、子どもたちは驚いた表情を見せていました。